HOT ! ツヴィリング ボブ・クレーマーユーロステンレス　ユーティリティナイフ 12 cm

◯見た目に惹かれ購入しましたが、使う機会が無さそうな為出品致します◯百貨店にて新品購入、開封は購入時と撮影時のみになります[ツヴィリング ボブ・クレーマー]ユーロステンレス　ユーティリティナイフ 12 cm定価: ¥35,200(税込)↓商品説明↓名工のシグニチャーとなる杉綾紋様 世界最高峰のナイフビルダー（職人）、ボブ・クレーマー氏オリジナルの『シェブロン ダマスカス』。中世より西洋の紋章にも見られる杉綾紋様を表現した101層のダマスカスは、このシリーズを一目で印象付けるシンボル的存在。 手に吸い付く様な握り心地のハンドル、そして究極の切れ味を誇るBob Kramer氏の刃付け。 それらの特徴を全て、ZWILLING J.A. HENCKELSの日本のナイフ職人が見事に再現したシリーズです。 Bob Kramer(ボブ・クレーマー)氏。 シェフの経験から包丁研ぎの重要さに気付く。 自身がシェフであった経験をもとに\"手入れがしやすく、よく切れる\"ナイフを作り出しています。 彼に包丁を研いでもらうと『新品以上の切れ味を甦らせる』とシェフのなかで評判になり、包丁を造るようになる。 オーダー品の入手は不可能と言われるほどのプレミア品です。・CRYODUR®：クリオデュア。ブレードを-196℃の低温で焼き入れ硬化処理し、素材の組織を安定させ、永切れと非常に優れた硬度を可能にする熱処理を施しています。・刃付け：レイザーエッジエクストラスムース。鋭利な切り口は、食材を押しつぶすことなく料理の仕上がりも美しくします。・エルゴノミー：持ちやすさを意識して作られたハンドルです。 ボブ・クレイマー氏がデザインした丸みのあるハンドルは手に優しくフィットし、そのしっかりとした太さは、ユーザーに安定感をもたらします。・ブラックリネンマイカルタ：繊維を樹脂で硬化させた木のような握り心地の素材で、耐熱性、耐衝撃性に優れています。・ヒール(アゴ)：磨き上げられ、細部にまでこだわったデザイン。・包丁に印字されている文字やロゴマークにつきましては、予告なく、 仕様を変更することがございます。弊社公式オンラインショップに 掲載されている画像と異なる仕様の商品をお届けすることもござい ますが、あらかじめご了承願います。・原産国：日本。【希少】縞黒檀柄 MISONO ミソノ スウェーデン鋼 骨スキ角 包丁。調理師専門学校包丁セット 7本 ケース付き。中華包丁　刃渡り21cm 幅　11.8cm。【新品】シグニチャー ココット・ロンド22cm チェリーレッド（ブラックツマミ）。NEW MAGIC SEAL ビタクラフト NO. 2903 ステンレス鍋@。新品 inkor インコア IH対応品 大フライパン おまけ付き@。スキャンパン HAPTIQ STRATANIUM+ デンマーク 26cm深型。新品 インコア 　INKOR 　ダッチオーブン　ウィスコ　シチュー鍋　無水鍋@。レア様お取りおき商品 LE CREUSET ココットオーバル ブルーベルパープル。シンポ製　焼き網　平網　28cm 10枚組。Ocrasi O'MUSU 電気蒸し器 21cm ブラック。ル・クルーゼ(Le Creuset) オーシャン 限定色 ココットロンド24cm。ハッピージャパン スライサー OHC-13G シルバー。切り付け包丁。【極美品×廃盤】レアなゴールドつまみ♡ル・クルーゼ ココットフルールブリオッシュ。【新品/未使用】STAUB Wa-NABE S Lily カンパーニュ 16cm。ワンダーシェフ 圧力鍋 15リットル 業務用。ミシェル・ブラス No.7 貝印。正本 本霞・玉白鋼 出刃庖丁 150mm KS2015